Abattoir avec personnel sympa et professionnel. Pour de la viande hallal en gros et demi gros. Attention pas de vente au détail. Viande contrôlée sur place par vétérinaire. Idéal pour demander un sacrifice pour naissance selon nos rites musulmans en choisissant la bête. Mais évitez d'y emmener les enfants en bas âge, ce n'est pas un terrain de jeux.
Ce matin je me suis rendu au magasin. Accueilli par 2 dame super mal luner accueil froid et très désagréable. Elle se contredisent sur tous ce qu'elle disent. nous disent pas possible de faire de commande en avance on met pas de côté et la une cliente dernière moi est venu payer et chercher ce qu'elle a mis de côté.
Je venais de t'en à autre mes vu l'ambiance et l'accueil réserver au client je suis pas prêt de revenir...
On m'a vendu un mouton de base qualité, avec une substance baveuse sur toute la viande. Viande immangeable et très dur même après 4H de cuisson !
Du jamais vue. J'ai été le rendre dès le lendemain. Je pense que celui qui me l'a vendu savait pertinemment que ce mouton était invendable.
Surtout ce n'est pas la 1er fois.
Et je pense qu'il choisissent bien leurs têtes.
À éviter.
Yves Cerisier - directeur adjoint de la DDSPP
Fabienne Wery - vétérinaire
Anthony Deshaies - directeur de l'abattoir
Joël Laloué - conseiller municipal délégué à l'abattoir
Honte à vous ! Le respect pour les bêtes vous connaissez ? Limite prendre plaisir à faire cela sur les vidéos, on peux consommer de la viande mais mieux et en limitant les élevages intensifs et surtout des abattoirs comme le vôtre !