Abattoir très sérieux qui respecte à la lettre les règles d’hygiène.
Commande de mon agneau sur internet. Service impeccable de A à Z. Personnel très agréable que ce soit par téléphone ou sur place, viande de très bonne qualité. Les prix sont raisonnables. Meilleur abattoir de toute la région sans aucune hésitation!
Bonjour, horaires, horaires,
les horaires d ouverture du magasin vente sont différents des horaires abattoirs indiqué ci dessus!!!
Horaires ouvertures magasin du mardi au vendredi 9h 12 h 30/15 h 18 h 30 et ouvert samedi de 9h 12 h30.
La qualité reste au rdv! Horaire magasin mérite une ouverture a 14h 30 ou fermeture 19h30 pour les gens qui travaillent ou l été chez nous pour une grillade tardive!!
Il est compréhensible de lire toutes ces réactions. Mais est-ce que vous vous êtes posés la question: comment cela se passe sans la moissonneuse?
Les poulets sont pris à la main: les pattes cassent .... Est-ce mieux?
D'ailleurs comment faudrait il élever, tuer un poulet? L'être humain a besoin de manger des protéines? Jusqu'où faut il aller dans le bien-être animal? ....
La société de l'information fortuite par l'image, la vidéo est dangereuse car elle joue sur l'émotion sans poser de cadre réflexif.
Duc est une société de l'agroalimentaire avec ses contraintes où tout n'est pas forcément rose mais elle répond aussi à un besoin du marché de fournir de la viande à un prix compétitif avec à la clé des emplois....
Bonne réflexion
On m'a vendu un mouton de base qualité, avec une substance baveuse sur toute la viande. Viande immangeable et très dur même après 4H de cuisson !
Du jamais vue. J'ai été le rendre dès le lendemain. Je pense que celui qui me l'a vendu savait pertinemment que ce mouton était invendable.
Surtout ce n'est pas la 1er fois.
Et je pense qu'il choisissent bien leurs têtes.
À éviter.
Gros problème d'hygiène dans cet établissement d'où émane une puanteur indescriptible qui se sent à des centaines de mètres avant d'arriver dans Migennes. C'est un calvaire d'aller prendre son train tous les jours rapport à l'odeur. Que font les services sanitaires ?
A l'heure où l'éthique est un indicateur de qualité important je passe mon chemin devant tant d'horreur. Je déconseille compte tenu des informations L214